Vollkornbäckerei Hartwich, Alt-Treptow
In jeder Wüste gibt es gemeinhin auch Oasen und in der Gastrowüste Alt-Treptow gibt es inmitten all der Telefonläden, inspirationslosen Teigling-Aufbäckern, finsteren Eckkneipen, ranzigen Billigpizzabäckern und Ausbeuter-Drogerien die Vollkornbäckerei Hartwich, die wie ein Lichtlein im stockfinsteren Tunnel vor sich hin leuchtet und ganz ausgezeichnete Backwaren zu vernünftigen Preisen anbietet, so als ob sie es sich zur Mission gemacht hat, dem gemeinen Treptow-Massai ein wenig Kultur beizubringen und auf diesem widrigen Terrain die Fackel der Zivilisation hochzuhalten.
Bis auf die mit (unnötig miesem) Käse überbackenen Stangen und die vom geschätzten Vorredner genannten Croissants sind die angebotenen Backwaren, hier sei vor allem das Walnußbrötchen hervorzuheben, durchweg ausgesprochen lecker und preislich angemessen.
Ich wünsche der Mission gutes Gelingen und hoffe, dass sie einen positiven Einfluss auf die barbarische Umgebung hat.
maschinist 